かっぱ寿司が販売した「1万円のうな重」を食べてみた! かっぱ寿司の本気を感じる美味しさだけど、意外な落とし穴がありました…


ひと皿100円でおなじみの「かっぱ寿司」が、なんと1万円もする「うな重」を発売したよ! その名も『至極の大桶シリーズ 夏 うな重』。土用丑の日に合わせて、メインはうなぎ! さらに桶の真ん中には大量のいくらがこんもり! 見るも豪華な最強うな重なのです……んが!

うなぎを使っていようと、1万円しようと、販売するのはかっぱ寿司……どれくらい本気を出しているのか、かっぱ寿司と同郷の長野県出身であり、かっぱ寿司ラバーである私が真剣に調査しました!

【注文して3日ほどかかる】

こちらは数量限定で完全予約制です。かっぱ寿司の予約専用サイトから、最寄りのかっぱ寿司の店舗を選択し注文。当日中に予約店舗から確認の電話がかかってきて予約完了です。

そして当日お店に受け取りに行くと……超重い! なんでも8人前のうな重が入っているそう。他にも、うなぎにかける「甘たれ」と「山椒」などボトルごと渡されました。

【ファビュラスな見た目に圧倒される!】

かっぱ寿司のロゴに包まれた風呂敷を外すと…「うっほぉおおお」「これはスゴイ!」と周りの人も思わず声を出すほどファビュラスな見た目のうな重です。

使われているのは、鹿児島県産の大うなぎと、北海道産の鮮極いくらです。うなぎは1枚1枚が分厚くて〜、いくらもぎっしり盛られていて〜、うなぎのいい香りもしてきて〜、あぁ〜早く食べたいぞ!

【感動! うなぎといくら超合うーーー!】

はやる気持ちを抑えて、付属のしゃもじでお椀に盛り付け、早速食べてみました。ちなみにご飯は酢飯です。

まずは何もつけずに、うなぎといくらの相性をチェック……。

アイヤーー! びっくりするほど美味しいじゃありませんか!

存在感の強いうなぎの旨味に、醤油漬けされた濃いイクラの味が負けず、むしろ贅沢で美味しいハーモニーが口いっぱいに広がるのです! 箸が止まらないよぉぉおおお! これがかっぱ寿司の本気なんだ!

「え〜、でもかっぱ寿司でしょ?」と失礼すぎる反応をしていた事務所のスタッフにも食べさせたところ「うそ、美味しい!」「うなぎの味がいい!」と大好評。桶に次々と人が群がってくるではありませんか……!

【特製タレは “イクラ殺し” でした】

そのままでも十分美味しいけど、せっかくなので、付属の甘たれ、山椒、醤油、わさびを使って色々食べてみたところ、以下のような結果に。

・甘たれ×山椒

特製タレは超濃くて甘い味。かけた瞬間、せっかくのイクラの存在感も味も完全に抹消。うなぎには合うけど、いくらの存在をかき消す残念な結果に。

・わさび×醤油

ズバリ、ひつまぶしの出汁を入れる前の味って感じがしました。悪くないけど、『至極の大桶シリーズ 夏 うな重』の良さをいかしきれていない気がするよ……。

結論としては、何もつけずに食べるのが一番美味しいと感じました。

【売り切れている店舗もあるよ】

前回紹介した大トロとイクラと組み合わせの「至極の大桶SUSHI CAKE」もすごかったけど、個人的には今回の『至極の大桶シリーズ 夏 うな重』のほうがバランスがよく美味しかったです。また食べたい!

こちらの商品ですが、受取期間は2018年8月1日まで。受け取るまでに3日ほどかかるので、気になる人は早めに予約をしたほうがいいかも! ただ、店舗によっては売り切れているところもあるので、事前にお問い合わせすることをオススメします〜!

参考リンク:かっぱ寿司
撮影・執筆=百村モモ (c)Pouch

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ウナギがないなら“なんちゃってウナギ”を食べればいいじゃない! 蒲焼クロワッサンなど「進化系うなぎフード」が 大丸東京店に大集結♪


今では絶滅の危機に瀕しているとも言われる「うなぎ」。土用の丑の日にうなぎを食べることは私たちの食文化の中に根付いてきましたが、今後はむずかしくなっていきそうです。

そこで注目したいのが「進化系うなぎ」。2018年7月11日~7月20日まで大丸東京店の地階食品ほっぺタウンに、フォトジェニックななんちゃってうなぎから他の食べ物とのコラボうなぎまで40種類以上が大集結するんです!!

ここでユニークな商品をいくつかご紹介すると……。

【クロワッサンと蒲焼きのタレが相性◎】

「蒲焼き!?」と思わす錯覚してしまいそうなのは「蒲焼き仕立てのクロワッサン」(ポール・ボキューズ/259円)。


見た目が蒲焼きなだけでなく、実際に蒲焼きのタレも使っている様子。甘辛い蒲焼きのタレは意外にもクロワッサン生地と好相性なんだとか! これ、浜松の某銘菓を思い出したのは私だけ……?

【うなぎと蒲焼きがぺろぺろキャンディに!】

うなぎがキャンディになっちゃった! ということでアート・キャンディで人気の「パパブブレ」からは「蒲焼きロリポップ」(600円)、「うなぎロリポップ」(1000円)、「うなぎMIX(40g)」(530円)が登場。うなぎのぷっくり感やツヤツヤ感が可愛らしい!

【うなぎの姿のデザート系パン】

にょろんとしたうなぎの姿をうまく表現しているのが「うなぎパン」(カーラ・アウレリア / 324円)。


ブラックココアが香るしっとり生地でチョコカスタードを包んであるそうで、お味は甘~いデザート系のパンのようです。

【丑の日は“ウシ”で!】

「進化系うなぎ」ではありませんが、「丑の日に牛!」という新習慣を提案する商品も。肉専門店の本気を出したという「日本橋 日山」の「土用の牛重」(1500円)は牛肉を蒲焼き風のタレで仕上げた一品。これはこれでおいしい&スタミナがつきそう~!

【進化系うなぎで楽しむ「土用丑の日」】

いかがでしょうか? 2018年の「土用丑の日」は7月20日ですが、今の状況を見ていると、このさき私たちはうなぎそのものを食べるよりも「うなぎという概念を食べる」という方向にシフトチェンジしていくのかもしれません。


今回のイベントには「日本橋 伊勢定」の鰻弁当(中・3888円)など老舗の名品も並びますが、「無理して本物のうなぎを食べる必要はないよ」と考える方は「進化系うなぎ」で土用丑の日を楽しむのもアリですね!

参照元:大丸東京店プレスリリース
執筆=鷺ノ宮やよい (c) Pouch

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うなぎそっくりな練り物「うな次郎」が想像以上にうなぎらしいので食べてみた / うなぎの皮まで再現されててオドロキ!


「マツコの知らない世界」でも紹介されていた、うなぎにそっくりだと噂の「うな次郎」なる食べ物。

パッと見はパック入りのうなぎっぽく見えますが、実は魚のすり身で作った”うなぎの蒲焼風”の練り物なのです。

「練り物」って言われるとメインをはれる気がまったくしないんですが……本当にうなぎに似ているのでしょうか?

実際に購入して食べてみたところ、想像以上にうなぎでびっくりしたのでお伝えいたしますっ。

【本当に練り物だ】


「うな次郎」1パックにはうなぎ風練り物2枚と専用のタレ、山椒が付いてきます。パックに貼られているシールには「本品はうなぎではありません」という文字が。


1パックのお値段は321円(税込)でした。本当のうなぎと比べるとめちゃくちゃお安いです。

【レンジで30秒チンして完成】

作り方はとっても簡単。600wの電子レンジで30秒加熱し、ほかほかのごはんにのっけてタレと山椒をかければ完成。


1枚がお茶碗に乗せて「チビうな丼」として食べるにはちょうどいい大きさになっています。

【美味しそうでむかつく】

うなぎにしてはやけに四角いなという印象は抱きますが、皮の部分には焼き目がついていて、専用のタレをかければあのテリテリ感がでるのでとっても美味しそう。練り物と知っていても、こんなに美味しそうだなんてちょっぴりむかつく気も。

同じうなぎ風でも、駄菓子の「蒲焼さん太郎」とはまったく次元が違います。あれはあれでめちゃくちゃおいしんだけどね。

【皮まで再現されてて、うなぎ食べてるみたい!】

驚いたことに、お箸で切ろうとすると、身の部分はすんなりほぐれるけど、皮の部分だけ切れない「うなぎあるある」も見事に再現されています。


味は専用のタレと山椒で惑わされている気もしますが、食べた感じはほぼうなぎ。皮がちょっと焦げていて香ばしさも。かなりやわらかくてほろほろしていますが、うなぎを食べているような気分に浸れます。

【アレンジもきくんだぞ】

今回はごはんの上の乗せて食べてみましたが、いろいろアレンジがききそうです。

小さく切ってひつまぶし風おにぎりの具としても便利ですが、ちらし寿司の具として使うととっても豪華に見えそうです。巻き寿司やサラダ、卵焼きの中に仕込むなどのアレンジもできちゃいます。

【まとめ:「うな次郎」はほとんどうなぎ】


本物のうなぎと食べ比べしたらもっと違いに気づいてしまいそうですし、タレや山椒に惑わされているような気もするけれど、これを練り物だと知らない人に食べさせても半分以上の人は気づかないんじゃないか、というくらいのすばらしい再現度でした。

というわけで、「うな次郎は、ほぼうなぎ」という結論に。みなさんにも、ぜひ一度この再現度を体験していただきたいです!

参照元:いちまさオンラインショップ
撮影・執筆=黒猫葵 (c)Pouch

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“うなぎ中華” という新ジャンル!? 大阪王将でうなぎの蒲焼きをのせた謎のハイブリッドチャーハン「極上うなぎ炒飯」をご覧あれ

今夏の「土用の丑の日」は7月25日と8月6日だそうです。うなぎを食べて暑い夏を乗り切ろう! 的な感じで、スーパーやコンビニなどにはうな重がズラリと並びますヨネ!

うなぎってすごくおいしい、おいしいけど……チャーハンと一緒に食べるってどうなの!? と、いうかチャーハンと一緒に食べるっていう発想がなかったわ、まず。

【大阪王将でハイブリッドチャーハン販売中】

ただいま大阪王将では、「極上うなぎ炒飯」なるメニューを販売しています。「うなぎ中華」と銘打って、「大阪王将だからできる衝撃価格!!」とPRしているのですが……いや、衝撃的なのはそこじゃないかなって。

どういったメニューなのかというと、チャーハンの上にうなぎの蒲焼きがど~んとのっています。白焼きをして蒸してから蒲焼きにしているそうで、うなぎの身はふっくらとしていて香ばしいのだとか。特製タレと四川山椒で仕上げているとのことです。

うなぎの蒲焼きとチャーハンって意外な組み合わせだけど、これはこれでアリなのかな。うなぎとチャーハンを別々に食べるのか、それともハーモニーを楽しむのか……まあ普通においしいんだろうな、販売してるんだし。

お値段は並盛(うなぎ半身)が970円(税込)、特盛が1580円(税込)。8月末までの期間限定販売で、なくなり次第終了のようです。持ち帰りもできるみたいなので、家族みんなで「うなぎ中華」というのもいいかもしれません。

参照元:プレスリリース
執筆=夢野うさぎ (c)Pouch

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変わり種「うなぎドーナツ」も!! うなぎ料理など80種類以上が食べ放題のビュッフェが上野で開催中だよ〜


夏になると食べたくなる食べ物といえば「うなぎ」。土用丑の日という言葉もあるとおり、日本人にとって「夏はやっぱりうなぎ!」ですよね。

とはいえ、うなぎは高い。近年、ますます値段が高騰していることもあり、好きなだけうなぎを食べられる太っ腹な人も少ないのではないでしょうか。

そんななか、うなぎ料理など80種類以上のメニューが食べ放題の和食ビュッフェレストランを発見! 上野にある「大地の贈り物」で9月3日まで開催中の「鰻フェア」なら、脂の乗ったうなぎを思う存分、心ゆくまで楽しめます。

【鰻ドーナツなど変わり種メニューも!】


うなぎ料理のバラエティも豊富。目玉となる「鰻ドーナツ」「鰻の握り寿司」をはじめ、和洋さまざまなうなぎメニューが登場!

鰻の握り寿司はわかるけど、鰻ドーナツって……? 写真を見てみると、こんがりと揚げられたドーナツ生地の中にうなぎが入ってるー!!

普段なら口にすることのないような、こうした変わり種うなぎメニューが楽しめるのもこちらのビュッフェの醍醐味です。

【うなぎを食べてスタミナ回復♪】

メニューには洋風メニューの「鰻とポテトのアヒージョ」や「鰻と夏野菜のピッツア」、夏バテで食欲がないときによさげな「鰻、オクラ、長芋の山かけ仕立て」など、普通とはひと味違ったうなぎメニューがズラリ

とにかくうなぎ尽くしなひとときを過ごせそうな「大地の贈り物」の「鰻フェア」。夏ならではの贅沢ビュッフェで皆さんもスタミナ回復してみては? ランチは大人平日1890 円、土・日・祝1990円、ディナーは大人2990円~となっています。

参照元:大地の贈り物プレスリリース
執筆=鷺ノ宮やよい (c) Pouch

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【正気か】かっぱ寿司が今度は1万円の「うな重」を販売するってよ / 重箱からはみ出すほどビッグな鹿児島県産大うなぎがどーんっ!

昨年、メインキャラクターのカッパをすべて解雇したことで話題になった回転寿司チェーンのかっぱ寿司。イメージチェンジを図ってみたものの今のところ業績アップにはつながっていないようで、残された道はサラダ軍艦の強化しかない……のか!?

それはさておき、2017年6月17日より全国のかっぱ寿司でチョー豪華な「至極の大桶シリーズ 夏 うな重」の予約受付がスタートします。昨年12月に販売されて瞬く間に完売したという「至極の大桶SUSHI CAKE」に続く第2弾とのことで、これまたすごく食べ応えがありそうっ!

【鹿児島県産の大うなぎを贅沢に】

こちらのうな重に使われているうなぎは、かっぱ寿司が力を入れている「国産ブランド魚」のひとつ、鹿児島県産大うなぎ。

平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源(ふげんどうゆうすいげん)付近にある広大な養殖池で育てられた、臭みがなく、うま味が濃厚なうなぎなのだとか。

それをおろしたそのままの姿で、備長炭で香ばしく仕上げてどーん! 25cmの重箱からはみだすほどだというビッグサイズのうなぎを3尾ものっけちゃって、大迫力すぎるっ!

【完全予約制&数量限定だからお早めに!】

だいたい8人前の分量があり、特製ダレ、山椒、しゃもじがセットになっています。オリジナル風呂敷に包まれているらしく、なんだかリッチな感じですね~。

価格は1万円(税込)で、完全予約制&数量限定。7月13日より販売を開始し、受け渡し期間は7月25日までとなっています。

各店舗先着10名には、華やかな金粉を散らして提供してくれるとかで、さらにリッチな雰囲気を味わえちゃいますヨ。みんなで集まるときにいいかもですネ♪

参照元:プレスリリース
執筆=夢野うさぎ (c)Pouch

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