【夏限定】韓国のスタバからアボカドドリンクが出るよ! アボカドそっくりなビジュアルでどんな味か気になる〜!!

“世界でもっとも有名なカフェ”といっても過言ではない「スターバックスコーヒー」。世界各国に店舗を展開していますが、そのメニューは国によって違いがあるみたい。

2018年6月26日、日本のおとなり・韓国のスタバに夏の期間限定メニューとして登場するのは「アボカドブレンド(AVOCADO BLENDED )。どうやらコチラ、アボカドを使った冷たいドリンクらしいんです!

日本でも料理の材料として人気のアボカドですが、ドリンクに使うのはそこまでメジャーではないような……。それだけに、いったいどんな一品になっているのか非常に興味深い~っ!

【アボカドブレンドがこの夏も韓国のスタバに!】

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調べてみると、過去にも「アボカドヨーグルトブレンド」というアボカドとヨーグルトを合わせたドリンクを発売している韓国のスターバックス。夏になるとアボカドブレンドを飲みたくなるという根強いファンがいるのかもしれませんね。

インスタグラムにアップされている2018年夏の「アボカドブレンド」の紹介動画を見てみると、驚くのはアボカドの種のようなものがドリンクの上に乗ったビジュアル! ちょっと飲みづらそうですが、透明カップから見えるさわやかな緑色と茶色い種で見た目からもアボカド感満点です。

【アボカドにパイナップル……南国テイストいっぱいの夏ドリンク】

このほか同時にパイナップルの炭酸ドリンクも発売されるそうで、アボカドにパイナップルと南国テイストいっぱいの夏らしい限定メニューを楽しめるようです。

ただ……気になるのはカロリー! 「森のバター」と呼ばれるほど栄養価の高いアボカドですが、そのぶん高カロリーなのも事実。ねっとりとした味わいで満腹感も高そうだし、ダイエット中の人ならこれ1杯で食事の替わりになっちゃうかもしれません。

いずれにせよ、日本にはないメニューで興味をそそられる「アボカドブレンド」。この夏、韓国に行く方がいたら試してみてはいかが?

参照元:Instagram @starbuckskoreaスターバックスコーヒーコリア
執筆=鷺ノ宮やよい (c)Pouch

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「指輪ケース」がないなら「アボカド」で代用すればいいじゃない!? プロポーズの新トレンド「アボカドでサプライズ」

ここ数年で、フラッシュモブのブームなどもあり、海外だけでなく日本でも、サプライズが一般的になってきたような気がします。

2018年に入って海外の一部インスタグラムユーザーの間でじわじわ注目を集め始めているのが、アボカドを小道具に使ったサプライズプロポーズ

エンゲージリングの箱の代わりにアボカドを使用(!)。半分に割ったアボカドをパカッと開けると、種をくり抜いた部分にリングが鎮座している……といった感じで、インスタグラムには「#avocadoproposal」というハッシュタグまで現れているんです。

【そのテがあったか】

話題となるきっかけを作ったのは、オランダのウェブサイト「Food Deco」の創設者であり編集長の、コレット・ダイク(Colette Dike)さん。

アボカドを愛するがあまり、ファンからは “アボカド女王” とまで呼ばれているコレットさんが、2018年2月10日にインスタグラムへ投稿した1枚の写真が「アボカドプロポーズ」の発端となりました。

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【アボカドを使ってもう1度プロポーズしてほしい♡】

投稿についた「いいね!」は1万1000超。海外サイト「MUNCHIES」のインタビューに対し、コレットさんは、写真に写っているリングが本物のエンゲージリングだと説明しています。

自前のティファニーのエンゲージリングは、ボーイフレンドから贈られたもののよう。しかし実際に手渡されたときはアボカドを使用していなかったらしく、コレットさんは、この方法でもう1度プロポーズをしてほしいという思いがあるみたいなんです。

【先駆者がいました】

ちなみに……実はコレットさんの投稿がインスタグラムで話題になるずーっと前から、 “アボカド・プロポーズ” は存在していた模様。

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インスタグラムを検索すると、2016年にアボカドをリングケースにしてサプライズを仕掛ける男性がチラホラ出現していたことがわかるんです。

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【わたしは…この方法ちょっとイヤかも……】

サプライズだけに、こんなことされたら確かにビックリはするけれど……。わたしは正直、一生の記念になるかもしれない大切なエンゲージリングを、アボカドの中に入れてほしくないかなぁ(涙)。

アボカドは大好きだけど、それとこれとは話が別だと思うのですが、さてあなたはどう思います!? これから挑戦しようと思っている男性のみなさんは、彼女の性格などを踏まえ、よ~く熟考したうえで行った方がいいのではないかと思います、ハイ。

参照元:Instagram @fooddecoMUNCHIESInstagram #avocadoproposal
執筆=田端あんじ (c)Pouch

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【糖質オフ】アボカドで具をはさんだ「アボカドバーガー」が海外で人気! これ、アボカド好きにはたまらんやつ~!!

日本でも好きな人が多い「アボカド」。アボカドを使った料理の専門店なども人気を呼んでいますが、いま海外で話題となっているのが「アボカドバーガー」なる食べ物。

名前だけ聞くと、バンズの間にハンバーグとともにアボカドがはさんであるものを想像した人も多いのでは? 実はこれ、アボカドをバンズのようにして具をはさんだものなんです。これぞまさしく本当の「アボカドバーガー」といえましょう!

【どこで食べられるの?】

「アボカドバーガー」を出しているのはアメリカのニューヨーク、ブルックリンにある「Avocaderia」というお店。世界で最初のアボカド専門料理店とうたっており、トーストやサラダ、スムージーなどさまざまなメニューでアボカドを堪能できるようです。

【アボカド1個を半分に切ってバンズに!】

アボカドづくしの「Avocaderia」のメニューで、いまSNSなどで注目を集めているのが「アボバーガー(Avo Burger)」

まずなんといっても目を引くのはそのビジュアル! 普通のハンバーガーであれば白や茶色のバンズであるところが、鮮やかな緑色をしているんだもの。
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アボカド1個を半分に切ったバンズの中にはベビーリーフやサーモン、クリームチーズなどが挟まっているようですが、こうした具材もアボカドとの相性抜群!

お皿には薄いピタパンを焼いた「ピタチップ」が添えられていて、サラダ感覚でヘルシーにいただけそうですね。
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「アボバーガー」の画像を見たインスタユーザーからは「食べに行かなきゃ」「おいしそう」「冗談でなく、似たようなのを今日作ろうかな」「アボカドたっぷり」などの声があがっています。

【家で作ってみる?】

お店があるのはニューヨークなので気軽には行けませんが、このアイデアはいただき! アボカド好きな皆さんは、家で好きな具材をアボカドにはさんで、作ってみてはいかが? 色味も可愛らしいので写真を撮ってインスタなどにアップするのにもオススメです♡

参照元:avocaderiaInstagram @avocaderia
執筆=鷺ノ宮やよい (c)Pouch

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絶品♪ パクチーたっぷり「アボカドのカルパッチョ」を作ってみよう【8月9日はパクチーの日】


パクチーに目がないパクチ二ストのみなさま! 本日8月9日は、パクチーの日ですよ!! 「パ(8)・ク(9)・チー」という、そのまんまの分かりやすい語呂合わせですね。

私はベランダでも育てているぐらい、パクチーが大好き! タイやベトナム、中華はもちろん、豆腐や海藻など和の食材とも合うし、トマトやオリーブたっぷりの地中海料理にもよく合うので重宝しています。芳しいあの独特な香り、想像しただけでもヨダレがっ……!

パクチーぎらいの人には申し訳ないのですが、本日はパクチ二ストのための日。ということで、夕食の1品にも、お酒のあてにもぴったりの「パクチーたっぷり☆アボカドのカルパッチョ」をご紹介します。野菜オンリーのヘルシーなカルパッチョです♪

【材料】


パクチー・・・好きなだけ!
アボカド・・・1コ
赤玉ねぎ・・・1/4コ
パプリカ・・・1/2コ

●カルパッチョのソース
レモン果汁または酢・・・大さじ2
ゴマ油・・・大さじ1
おろしニンニク(チューブでもOK)・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ2
七味唐辛子・・・適宜

【作り方】

1. 赤玉ねぎは薄くスライスして10分ほど水にさらす。

2. パクチーは洗い、葉の部分を手でちぎって茎から外し、茎の部分は小口切りに。パプリカは薄くスライス、アボカドは縦半分にカットして種を取り薄くスライス。

3. カルパッチョのソースを作る。小さめのボウルにソースの材料をすべて入れ、スプーンでよく混ぜる。

4. お皿にアボカド、赤玉ねぎ、パプリカを盛り付け、パクチーの葉と茎の部分を散らす。

5. カルパッチョのソースとお好みで七味唐辛子をかけたらできあがり!

濃厚でクリーミーなアボカドと個性的な香りのパクチーは、じつはとても相性のよい組み合わせなんです。これを利用したのが今回の1品、お魚のカルパッチョのように、いやそれ以上に、満足感たっぷりですよ。

ふつうのカルパッチョのように、オリーブオイルとレモン果汁、塩コショウでシンプルに仕上げてもおいしい! けれど、今回はゴマ油とニンニク、七味唐辛子で、ご飯に合う味付けにしてみました。これがまた絶品なのです……パクチーって本当にすごい。

ソースが絡んだ、シャキシャキの赤玉ねぎとパプリカも美味ですよ! ビールやスパークリングワインを合わせて、どうぞ召し上がれ!

参照元:今日は何の日

レシピ作成・撮影・執筆=sweetsholic (c)Pouch

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【なぜ作った】「アボカドが好きすぎてアボカドになっちゃいました!」みたいな水着

以前 Pouch で紹介した「全身毛むくじゃら」に見える水着はかなり衝撃的なビジュアルをしておりましたが、本日取り上げる水着のインパクトもなかなかのもの。

海外通販サイト「Beloved」で販売されているその名も「AVOCADO ONE PIECE SWIMSUIT」にはアボカドがプリントされています。

そう聞くと、「アボカドの絵がワンポイントで描いてあるのかな?」と想像するじゃないですか。でもね、違うんです。水着全体がアボカドを2つに割ったときに見えるあの “緑色” に染まっておりまして、お腹の中心にドーンとアボカドの種がプリントされているの。 なぜ!!!!!

【確実に目立てます】

むむ? そういや「毛むくじゃら水着」を販売していたのも同じウェブサイトだったような。期待を裏切らないデザインばかりで、ありがたいかぎりです。

アボカド水着を着ればすぐさま、アボカドに大変身。誰よりも目立つであろうことは想像に難くないので、迷子になってもきっと見つけてもらえます。海外のビーチで着た日にゃあ、あっという間に有名人になれちゃうかも~!

【「変な水着にならウチに任せろ!」なウェブサイトです】

なぜ作ったのか考え始めると迷宮入りしそうになりますが、このサイトはほかにも、肉の水着だのトランプ大統領の顔がプリントされた水着だのニコラス・ケイジさんの顔がプリントされた水着だのを販売しているんですよね……。

わけがわからないけれど、このわけのわからなさこそが “スタイル” なんでしょうねぇ。

【この夏はこの水着で決まり!?】

かたちはワンピースでド定番だけど、プリント自体が全くもって定番ではない。いちどみたら頭からなかなか離れてくれない「アボカド水着」のお値段は、日本円で約5600円とのことです。

アボカドが好きな人もそうでない人も、この夏はこの水着を着て、ビーチの視線を独り占めしちゃいましょ☆

参照元:Beloved [1] [2] [3] [4] [5] [6]
執筆=田端あんじ(c)Pouch

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完成までの所要時間はわずか1時間…繊細な模様に見入っちゃう若きカービング職人の「アボカド彫刻」

以前 Pouch で紹介した、野菜や果物に彫刻を彫り続けている若きカービング職人、ダニエール・バレシさん

オーストラリア・シドニー在住で、わずか7歳の頃からカービングをスタート。野菜、果物のみならず、チーズや石鹸などにも彫刻をしてきたというダニエールさんがこのたび材料として選んだのは、女子が大好きな野菜の代表格 “アボカド” です。

【アボカド×彫刻の美しさにうっとり】

インスタグラムには完成した写真が掲載されているのですが、アボカドを真ん中で2つに割った断面には美しい模様がいっぱい! 種周辺から皮すれすれまで、実のある部分すべてにデザインが施されており、その繊細なことといったらありません。

Instagram Photo

【かかった時間の短さにビックリ】

よくよく見ると実の奥のほうまでこまごまと模様があって、隅々まで見ずにはいられないっ。

これだけ細かいのだからさぞや大変だったろうし、作業時間も長かったのだろうと推測。ところが海外サイト「Bored Panda」によると、アボカド彫刻の完成までにかかる時間は、たったの1時間とのことでした。カービング歴19年はダテじゃありませんね……!

次はどんなものが彫刻の材料として選ばれるのか楽しみっ。ちなみにダニエールさんはなかなかのイケメンでございます。繊細な彫刻はもちろん、その点にもぜひ注目してみてくださいね~♪

参照元:Instagram@danielebarresi_artistBored Panda
執筆=田端あんじ(c)Pouch

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【期間限定】エビすぎぃいいい!!! サブウェイの「贅沢★えびサンド」はほとんどエビです / ぷりっぷりすぎてうれしさしか感じない!

ヘルシー系のおいしいサンドイッチのお店といえばサブウェイです。好きな野菜を多めにトッピングしてもらったり、パンの種類を選べたりと、自分好みにアレンジできるのもうれしいポイントですよね!

ただいま、「えびバディ! シュプリング」キャンペーンを実施しているらしく、今日から新メニューが登場するのだけれど……エビ、エビ、エビぃいいい!!! エビ好きが歓喜する、エビ好きのためのサンドイッチなんです!

【「贅沢★えびサンド」がエビすぎる!】

5月16日(火)までの期間限定で販売される「贅沢★えびサンド」は、“サブウェイ史上えび最大盛り!” のエビだらけのサンドイッチです。ぷりっぷりのエビが溢れんばかりにサンドされていて、見るからにエビ。もう、エビ以外見えないし、見たくない……そんな気分にさせられるエビ感です。

【名脇役もトッピングされてるよ!】

ほとんどエビですが、ベーコン、たまごサラダ、スライスチーズもトッピングされているようです。仕上げにシーザードレッシングとバジルソースをかければ完成。エビのおいしさだけでなく、サブウェイのサンドイッチとしてのおいしさもちゃんと楽しめそう! 価格は740円(税込)です。

とにかく、見た目のインパクトがスゴイ。これだけエビが入っていたら、さぞかしおいしかろうて。野菜を盛り盛りにしてくれる呪文「野菜は全部、上限まで入れてください」を唱えたら、どんなことになるんだろうか……う~ん、食べたいです!

参照元:サブウェイ
執筆=夢野うさぎ (c)Pouch

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【超簡単レシピ】「アボカドのみそ漬け」が激ウマ!! アボカドを味噌につけるだけで完成するのに極上の旨さなのです♪


白いご飯がモリモリ進むおかずといえば、何を思い浮かべますか? 

いろいろな食材をみそに漬けてつくる、コクと旨味たっぷりの「みそ漬け」もそのひとつですよね。例えば、以前ご紹介したチーズのみそ漬けなんて、たった2切れでご飯2膳はイケちゃうおいしさであります。

チーズだけでなく豆腐や卵黄のみそ漬けが極上だってことも知られているけれど、ほかにもないかな? と思ってネットで調べてみたところ、見つけました……メキシコ産アボカドの公式PRサイトが紹介する、「アボカドのみそ漬け」!

みそとアボカドなんてちょっと想像がつかないけど、なんたってアボカドの本場メキシコ、そのプロが紹介するレシピだもの、期待しちゃいます!

さあ、「アボカドのみそ漬け」を作ってみることにしましょう。それではスタート♪

【材料】


用意するものは、アボカド、みそ、みりんの3点。

【作り方】

1. アボカドは半分にカットして種を取り、皮をむいて1cm幅にカット。
2. みそとみりんを混ぜ合わせ、カットしたアボカドに塗り、ラップに包む。

みそ漬けは汁が漏れることがあるので、ラップに包んだあとにジップロックなどの保存バッグに入れておくとベターです。

3. ひと晩寝かせたら、完成。みそをぬぐってからいただきましょう。

【お口のなかでとろけるウマさ】

みその旨味をたっぷり吸い込んだアボカドですもん、おいしくないはずがないッ! ということで、いただいてみます。

一晩寝かせたアボカドは、お口に含むととろける柔らかさ。

アボカドの青臭さをみそとみりんがまろやかに包み込んで、やわらかな香味に。奈良漬けの遠い親戚とでも言いましょうか、和風の優しい味がします。アボカドならではの油分は、みそと最高のマッチング! 甘味となって口のなかにほんわり広がります。

うーんおいしい! まさしくスーパー漬物ですよ、コレは! 塩気が強いので、1〜2切れでもご飯がモリモリ食べられちゃいます。

アボカドを漬け込んだみそをお椀に入れて、顆粒だし少々と熱湯を加えれば、即席みそ汁にもなります。ひとりご飯の準備もラクラク! 

とっても簡単に作れてとってもおいしい、アボカドのみそ漬け。箸休めの1品にいかがでしょう?

参照元:メキシコ産アボカド レシピ・センター
調理・撮影・執筆=sweetsholic (c)Pouch

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【超簡単レシピ】「アボカドのみそ漬け」が激ウマ!! アボカドを味噌につけるだけで完成するのに極上の旨さなのです♪


白いご飯がモリモリ進むおかずといえば、何を思い浮かべますか? 

いろいろな食材をみそに漬けてつくる、コクと旨味たっぷりの「みそ漬け」もそのひとつですよね。例えば、以前ご紹介したチーズのみそ漬けなんて、たった2切れでご飯2膳はイケちゃうおいしさであります。

チーズだけでなく豆腐や卵黄のみそ漬けが極上だってことも知られているけれど、ほかにもないかな? と思ってネットで調べてみたところ、見つけました……メキシコ産アボカドの公式PRサイトが紹介する、「アボカドのみそ漬け」!

みそとアボカドなんてちょっと想像がつかないけど、なんたってアボカドの本場メキシコ、そのプロが紹介するレシピだもの、期待しちゃいます!

さあ、「アボカドのみそ漬け」を作ってみることにしましょう。それではスタート♪

【材料】


用意するものは、アボカド、みそ、みりんの3点。

【作り方】

1. アボカドは半分にカットして種を取り、皮をむいて1cm幅にカット。
2. みそとみりんを混ぜ合わせ、カットしたアボカドに塗り、ラップに包む。

みそ漬けは汁が漏れることがあるので、ラップに包んだあとにジップロックなどの保存バッグに入れておくとベターです。

3. ひと晩寝かせたら、完成。みそをぬぐってからいただきましょう。

【お口のなかでとろけるウマさ】

みその旨味をたっぷり吸い込んだアボカドですもん、おいしくないはずがないッ! ということで、いただいてみます。

一晩寝かせたアボカドは、お口に含むととろける柔らかさ。

アボカドの青臭さをみそとみりんがまろやかに包み込んで、やわらかな香味に。奈良漬けの遠い親戚とでも言いましょうか、和風の優しい味がします。アボカドならではの油分は、みそと最高のマッチング! 甘味となって口のなかにほんわり広がります。

うーんおいしい! まさしくスーパー漬物ですよ、コレは! 塩気が強いので、1〜2切れでもご飯がモリモリ食べられちゃいます。

アボカドを漬け込んだみそをお椀に入れて、顆粒だし少々と熱湯を加えれば、即席みそ汁にもなります。ひとりご飯の準備もラクラク! 

とっても簡単に作れてとってもおいしい、アボカドのみそ漬け。箸休めの1品にいかがでしょう?

参照元:メキシコ産アボカド レシピ・センター
調理・撮影・執筆=sweetsholic (c)Pouch

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